SAUGE SCLARÉE HUILE ESSENTIELLE NATURELLE POUR BOISSONS

Le produit, huile essentielle naturelle de sauge sclarée, est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Clary Sage natural essential oil for drinks
• Nom botanique : Salvia sclarea
• Famille de plantes : Lamiaceae
• Pays d'origine : Ukraine

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode d'examen : Naturelle
• Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
• Parties utilisées : Tige
• Type de consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Moyenne à forte
• Type d'arôme : Frais, légèrement doux, chaud
• Couleur : Jaunâtre pâle

Composition:

• Produit : 100% naturelle
• Ingrédients : 100% naturelle
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 8016-63-5
• EINECS : 283-911-8
• EC : 616-984-5
• FEMA : 2321
• ID : 1364

Description
Nous présentons une huile essentielle naturelle de sauge sclarée pour boissons d'Ukraine, obtenue à partir de l'espèce portant le nom botanique Salvia sclarea. Dans la pratique internationale, le liquide est désigné sous le nom de Clary Sage natural essential oil for drinks. La consistance de l'huile reste liquide et mobile. La couleur du liquide reste jaunâtre pâle et claire à l'observation à la lumière du jour. Cette teinte claire provient de la tige utilisée, car la masse verte aérienne apporte peu de substances colorantes au distillat final de notre huile. Le profil aromatique de notre liquide associe la fraîcheur à une légère douceur et à de la chaleur, tandis que son intensité atteint un niveau moyen à fort. La pureté du profil est due à la distillation à la vapeur, qui transfère les substances volatiles sans les altérer. La composition du distillat reste entièrement naturelle, et ni conservateurs ni colorants n'y entrent. La pureté de la composition découle du mode de culture naturel dans les champs ukrainiens. Les champs d'Ukraine donnent une plante de la famille Lamiaceae, qui développe une masse végétale aérienne herbacée pendant la période de végétation. La famille Lamiaceae réunit des espèces possédant des huiles essentielles dans leurs organes aériens, et notre espèce suit un développement bisannuel ou vivace dans la zone tempérée. La masse verte est soumise à la distillation à la vapeur en tant que seule partie utilisée. Les avantages proviennent de l'origine ukrainienne, du choix de la partie de la plante et de la méthode d'extraction à la vapeur. En outre, la composition conserve l'ensemble complet des substances volatiles de la matière première d'origine. Toute la matière première de notre produit provient de la partie aérienne des cultures ukrainiennes.

Application
L'huile essentielle naturelle de sauge sclarée est utilisée dans la production de boissons comme ingrédient gustatif et aromatique. L'ingrédient est présent aussi bien dans les recettes alcoolisées que dans les recettes sans alcool. Le groupe alcoolisé comprend avant tout le vermouth, dans lequel l'huile sert traditionnellement à relever le goût. Le vermouth est essentiellement un vin épicé, c'est pourquoi les épices végétales déterminent son caractère. En outre, la matière première remplit le même rôle dans les vins muscats et dans les liqueurs. Les boissons sans alcool complètent le groupe des produits finis dans lesquels la matière première intervient comme source d'odeur. Dans toutes ces boissons, le rôle de l'huile est gustatif et aromatique, car le secteur des fabricants d'arômes la classe parmi les substances naturelles aromatisantes. Ce rôle repose sur le parfum alliant fraîcheur, légère douceur et chaleur. Le parfum atteint la boisson finie avec la consistance liquide de l'huile, qui se fond dans la base liquide du vermouth et des autres vins épicés. Ainsi, la matière première devient une partie de l'odeur des vins muscats et des liqueurs.

Stockage

Conservez l'huile essentielle naturelle de sauge sclarée dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +5°C à +20°C afin d'éviter l'oxydation et l'altération de la qualité. Après ouverture, limitez la quantité d'air dans l'emballage et, lorsque le contenu diminue, transvasez le reste dans un flacon plus petit, propre et sec. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour les produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent l'huile essentielle pour boissons de la lumière. Fermez hermétiquement après chaque utilisation afin que l'air et l'humidité ne pénètrent pas. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une plus longue période.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'huile essentielle naturelle de sauge sclarée conformément aux instructions et prendre connaissance des recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez abondamment à l'eau. Interrompez l'utilisation en cas de rougeur ou d'irritation. Il est recommandé d'effectuer un test d'allergie à l'huile essentielle de sauge sclarée avant utilisation.