TANACETO HIDROLATO ORGÁNICO PARA BEBIDAS

El producto hidrolato orgánico de tanaceto está certificado según los estándares internacionales, con calidad y origen garantizados.

Parámetros:

• Nombre Internacional: Tansy organic hydrolate for drinks
• Nombre Botánico: Tanacetum vulgare
• Familia de la Planta: Asteraceae
• País de Origen: Bulgaria

Propiedades:

• Aplicación: Bebidas
• Método de Cultivo: Orgánico
• Método de Extracción: Destilación al Vapor
• Partes Utilizadas: Flores
• Consistencia: Líquido
• Intensidad de Aroma: Fuerte
• Tipo de Aroma: Amargo, Picante, Intenso
• Color: Incoloro a Verde Claro

Composición:

• Producto: 100% Orgánico
• Ingredientes: 100% Orgánico
• Conservantes: Sin Conservantes
• Colorantes: Sin Colorantes

Nomenclaturas:

• CAS: 8016-87-3
• EINECS: 284-653-9
• EC: 640-019-7
• FEMA: 0
• ID: 8643

Descripción

Ofrecemos hidrolato de tanaceto BIO para bebidas, cuya fuente vegetal es la especie Tanacetum vulgare. El producto lleva el nombre Tansy organic hydrolate for drinks. La destilación al vapor conserva sin cambios la parte volátil, por lo que la fragancia del líquido reproduce el perfil de la masa floral de origen. La fragancia se manifiesta con gran intensidad. Las facetas amarga, penetrante y saturada se reconocen juntas y forman el cuadro olfativo típico de la especie. Los tricomas glandulares del tejido floral son biseriados y recogen la secreción en una cavidad subcuticular, lo que explica la densidad de la fracción aromática en esta especie. La coloración varía de incolora a ligeramente verdosa y se debe a los pigmentos de las flores utilizadas. El cultivo BIO excluye conservantes y colorantes añadidos en la composición final. La especie forma parte de la familia Asteraceae, y sus superficies de cultivo se mantienen en Bulgaria. La forma líquida del producto se mantiene homogénea durante todo el período de almacenamiento. Junto con el alcanfor, en el aceite de las inflorescencias de la especie se describen el acetato de crisantenilo y la tuyona, que configuran la firma aromática característica del destilado. Los capítulos se recolectan en el momento de plena floración, porque entonces la parte floral posee una composición volátil completa. El régimen de cultivo BIO mantiene la pureza de la materia prima, mientras que la selección de la masa floral determina la intensidad de la fragancia del hidrolato de tanaceto terminado. La base acuosa une las sustancias volátiles y las mantiene en estado disuelto. La densa fracción aromática y la gran intensidad de la fragancia proceden de un mismo lugar del tejido de la inflorescencia, concretamente de los tricomas glandulares. El resultado final reúne el origen BIO, la fuente floral y el cuadro aromático estable del líquido.

Aplicación
El hidrolato de tanaceto BIO, obtenido mediante destilación al vapor, es un ingrediente valioso en el desarrollo de diversas bebidas de carácter herbal refrescante y tonificante. Forma parte de cócteles sin alcohol y aperitivos con sabor herbal, tés fríos y mezclas de agua con un delicado matiz vegetal, así como de limonadas y siropes para diluir con un agradable amargor. También se utiliza en la producción de mezclas detox y líquidos hidratantes, batidos y zumos frescos con una fina nota vegetal, shots energéticos y tonificantes para uso deportivo, así como en elixires para el ánimo y la vitalidad. Es adecuado para fórmulas carbonatadas con esencia vegetal, fórmulas refrescantes vitamínicas de sabor fresco, así como para néctares y limonadas de frutas y hierbas con un ingrediente delicado. El hidrolato contribuye también a la creación de mezclas de té para la recuperación, tónicos para después del esfuerzo físico, así como de refrescos caseros y fórmulas rehidratantes para personas activas. Se utiliza también en productos de consumo diario y para ocasiones especiales que requieren un carácter herbal fino y natural.

Almacenamiento

Conserve el hidrolato de tanaceto BIO en un lugar oscuro, fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Mantenga una temperatura de +4°C a +10°C para limitar el desarrollo de microorganismos. Después de abrirlo, utilice el contenido en un plazo de 6 meses y limite la cantidad de aire en el envase. Utilice solo botellas de aluminio o de vidrio para productos destinados a bebidas, preferiblemente de vidrio oscuro, que protegen de la luz el hidrolato para bebidas. Cierre herméticamente después de cada uso para evitar la entrada de aire y de impurezas. El cumplimiento de estas condiciones conserva la calidad y la seguridad del producto durante un período más largo.

Atención !!!

Por favor, utilice el hidrolato de tanaceto BIO según las instrucciones y siga las recomendaciones de seguridad. Evite el contacto con los ojos y las mucosas; en caso de contacto, enjuague bien con agua. Interrumpa el uso si aparece una alergia, como enrojecimiento o irritación. Recomendamos realizar una prueba de alergia antes del uso.