NUECES (HOJAS) HIDROLATO NATURAL PARA BEBIDAS

El producto hidrolato natural de nogal (hojas) está certificado según los estándares internacionales, con calidad y origen garantizados.

Parámetros:

• Nombre Internacional: Walnut Leaf Natural Hydrolat
• Nombre Botánico: Juglans regia
• Familia de la Planta: Juglandaceae
• País de Origen: Bulgaria

Propiedades:

• Aplicación: Bebidas
• Método de Cultivo: Natural
• Método de Extracción: Destilación al Vapor
• Partes Utilizadas: Hojas
• Intensidad de Aroma: Suave
• Tipo de Aroma: Ligeramente Ácido, Amaderado, Herbal
• Color: Incoloro a Ligeramente Verdoso
• Consistencia: Líquido

Composición:

• Producto: 100% Natural
• Ingredientes: 100% Naturales
• Conservantes: Sin Conservantes
• Colorantes: Sin Colorantes

Nomenclaturas:

• CAS: 84012-43-1
• EINECS: 281-688-1
• EC: 281-688-1
• FEMA: 3111
• ID: 8400

Descripción

Ofrecemos hidrolato natural de hojas de nogal para bebidas, que procede de la planta con el nombre botánico Juglans regia. Fuera del país, el producto se conoce como Walnut Leaf Natural Hydrolat. La destilación al vapor da forma al líquido y mantiene su aroma cercano a la materia prima foliar, ya que la extracción se realiza sin intervención externa en la composición. Se procesa la masa foliar, en la que se acumulan las sustancias volátiles. Las hojas crecen grandes e imparipinnadas y presentan varios folíolos laterales y uno terminal, que define claramente el aspecto de la parte vegetal que se recibe. El aroma es suave en intensidad, y en él se alternan una orientación astringente, una amaderada y una herbal. El color del líquido va de incoloro a ligeramente verdoso. Por su pertenencia botánica, la planta forma parte de la familia Juglandaceae. Las plantaciones se mantienen de forma natural en terrenos búlgaros, lo que protege la masa original de impurezas externas. La composición de este destilado no contiene conservantes ni colorantes. Entre las sustancias volátiles de la materia prima foliar de esta especie se describen el pineno, el germacreno, el cariofileno y el limoneno. Además, son precisamente ellos los que aportan la faceta amaderada y astringente al aroma general del destilado. El producto conserva un aspecto líquido y transparente. El cultivo natural preserva la pureza de la composición del destilado, mientras que la elección de la parte foliar determina el tono claro verdoso en la forma líquida final. El método de obtención al vapor y el aroma suave van de la mano, y el color claro verdoso se debe a la materia prima foliar que constituye su base. El líquido terminado de hojas de nogal reúne un color claro, una intensidad suave y un tipo astringente-amaderado herbal en un solo conjunto.

Aplicación

El hidrolato de hojas de nogal se utiliza en bebidas como ingrediente herbal de delicado efecto refrescante. Se emplea en mezclas frutales refrescantes, shots energéticos y siropes caseros, y en los tés fríos y los cócteles sin alcohol aporta un ligero acento herbal. El hidrolato de hojas de nogal también se incluye en limonadas con sabor herbal, fórmulas detox y sprays de agua refrescantes, así como en bebidas tonificantes y elixires de hierbas. Es adecuado para zumos vitamínicos, zumos frescos de frutas y hierbas y compotas frías, y en las esencias culinarias aporta un perfil de sabor único. También se aplica en infusiones en agua con un ligero amargor, fórmulas calientes de efecto calmante y concentrados de hierbas para diluir, y en los batidos y los licores caseros aporta una fina nota herbal. Se utiliza además en aguas tonificantes de hierbas y mezclas refrescantes, conservando su carácter suave y natural.

Almacenamiento

Conserve el hidrolato natural de hojas de nogal en un lugar oscuro, fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Mantenga una temperatura de +4°C a +10°C para limitar el desarrollo de microorganismos. Después de abrirlo, utilice el contenido en un plazo de 6 a 12 meses y limite la cantidad de aire en el envase. Utilice solo botellas de aluminio o de vidrio para bebidas, preferiblemente de vidrio oscuro, que protegen de la luz el hidrolato para bebidas. Cierre herméticamente después de cada uso para evitar la entrada de aire y de impurezas. El cumplimiento de estas condiciones conserva la calidad y la seguridad del producto durante un período más largo.

Atención !!!

Por favor, utilice el hidrolato natural de hojas de nogal según las instrucciones y siga las recomendaciones de seguridad. Evite el contacto con los ojos y las mucosas; en caso de contacto, enjuague bien con agua. Interrumpa el uso si aparece una alergia, como enrojecimiento o irritación. Recomendamos realizar una prueba de alergia antes del uso.