WEIßER SCHAFGARBE BIO HYDROLAT FÜR GETRÄNKE

Das produkt BIO hydrolat aus weisser schafgarbe ist nach internationalen standards zertifiziert, mit garantierter qualität und herkunft.

Parameter:

• Internationaler Name: White Yarrow Organic Hydrolat
• Botanischer Name: Achillea Millefolium
• Pflanzenfamilie: Asteraceae
• Herkunftsland: Bulgarien

Eigenschaften:

• Anwendung: Getränke
• Anbaumethode: Bio
• Extraktionsmethode: Dampfdestillation
• Verwendete Teile: Stängel
• Duftstärke: Mittel
• Dufttyp: Süß, Kräuter, würzige Noten
• Farbe: Hellgelb, gelb-grün, hellblau
• Konsistenz: Flüssigkeit

Zusammensetzung:

• Produkt: 100% Bio
• Inhaltsstoffe: 100% Bio
• Konservierungsstoffe: Ohne Konservierungsstoffe
• Farbstoffe: Ohne Farbstoffe

Nomenklaturen:

• CAS: 8022-07-9
• EINECS: 282-030-6
• EC: 282-030-6
• FEMA: 3117
• ID: 8103

Beschreibung

Wir präsentieren BIO-Schafgarbenhydrolat für Getränke, gewonnen aus der Art Achillea Millefolium. Das Produkt trägt die Bezeichnung White Yarrow Organic Hydrolat. Die Pflanzungen werden nach BIO-Grundsätzen bewirtschaftet, was die Reinheit der Zusammensetzung bestimmt und das Fehlen zugesetzter Hilfsstoffe in der fertigen Flüssigkeit erklärt. Die Bestandteile bleiben BIO, und Konservierungsstoffe und Farbstoffe werden weder dem Rohstoff noch dem Destillat zugesetzt. Die Extraktion erfolgt mit Wasserdampf, da dieses Verfahren das aromatische Profil der Pflanzenmasse unverändert bewahrt und keine fremden Stoffe einbringt. Der Duft verbindet eine süße und krautige Richtung, ergänzt durch würzige Nuancen. Die Stärke des Aromas bleibt auf mittlerem Niveau. Der Rohstoff stammt vom Stängel der Pflanze, der Blüten, Stiele und Blätter umfasst. Der Farbton der Flüssigkeit beginnt bei schwachem Gelb, geht über Gelbgrün und reicht bis zu schwachem Blau. Der blaue Farbton ist auf Chamazulen zurückzuführen, das bei der Wasserdampfdestillation aus Matricin entsteht, weshalb die Nuance aus der Pflanzenmasse selbst stammt. Die Art gehört zur Familie Asteraceae, und der gesamte pflanzliche Rohstoff stammt aus Bulgarien. Das Produkt wird in flüssiger Form angeboten. Darüber hinaus steht das BIO-Anbauregime auch hinter dem Fehlen von Farbstoffen, da die Farbe ausschließlich durch die Stoffe im Stängel gebildet wird. Außer dem oberirdischen Stängel gelangt kein anderer Pflanzenteil in das Produkt, was die Zusammensetzung auf einen einzigen pflanzlichen Rohstoff und Wasser beschränkt. Die süße und krautige Richtung des Duftes stammt aus derselben oberirdischen Masse, die auch die Färbung der Flüssigkeit liefert. Deshalb bewahrt das Hydrolat eine direkte Verbindung zur Pflanze und zum oberirdischen Teil, aus dem es stammt.

Anwendung
Schafgarbenhydrolat findet Anwendung bei der Herstellung von Getränken, denen es einen zarten krautigen Charakter und angenehme Frische verleiht. Es eignet sich für Limonaden und aromatisierte Wässer, in die es eine feine pflanzliche Nuance einbringt, sowie für Eistees und wässrige Aufgüsse, die in den warmen Monaten bevorzugt werden. In Säften und frisch gepressten Säften ergänzt es den Fruchtgeschmack mit einer leichten grasigen Note, während es sich in Smoothies und Shakes auf Milch- oder Joghurtbasis harmonisch einfügt, ohne die übrigen Zutaten zu verdrängen. In der Barkultur wird es für Cocktails, Punsche und Shots verwendet, da sein aromatisches Profil gleichermaßen gut zu alkoholischen und alkoholfreien Rezepturen passt. Es wird auch bei der Zubereitung von Sirupen und Teekonzentraten sowie in Ayran und anderen Produkten auf Milchbasis eingesetzt, wo der milde krautige Beigeschmack einen interessanten geschmacklichen Akzent setzt. Es eignet sich für ein veganes Sortiment und trägt in Kindersäften zu einem milden und angenehmen Geschmack bei. Zu Eiskaffee oder Tee-Latte hinzugefügt, bringt das Hydrolat eine erfrischende krautige Präsenz ein, die bekannte Rezepte abwechslungsreicher macht. In all diesen Anwendungen wird es wegen seiner Fähigkeit geschätzt, das Geschmacksprofil auf natürliche Weise zu bereichern und dem Endprodukt einen abgerundeten Charakter zu verleihen.

Lagerung

Lagern Sie BIO-Schafgarbenhydrolat an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht und Wärmequellen. Halten Sie eine Temperatur von +4°C bis +10°C ein, um die Entwicklung von Mikroorganismen zu begrenzen. Verwenden Sie den Inhalt nach dem Öffnen innerhalb von 6 bis 12 Monaten und begrenzen Sie die Luftmenge in der Verpackung. Verwenden Sie für Getränkeprodukte nur Aluminium- oder Glasflaschen, vorzugsweise aus dunklem Glas, die das Hydrolat für Getränke vor Licht schützen. Verschließen Sie die Flasche nach jedem Gebrauch fest, damit weder Luft noch Verunreinigungen eindringen. Die Einhaltung dieser Bedingungen bewahrt die Qualität und Sicherheit des Produkts über einen längeren Zeitraum.

Achtung !!!

Bitte verwenden Sie BIO-Schafgarbenhydrolat gemäß der Anleitung und befolgen Sie die Sicherheitshinweise. Vermeiden Sie den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten; bei Kontakt gründlich mit Wasser ausspülen. Brechen Sie die Anwendung ab, wenn eine Allergie wie Rötung oder Reizung auftritt. Wir empfehlen, vor der Anwendung einen Allergietest durchzuführen.