IMMORTELLE NATÜRLICHES ÄTHERISCHES ÖL FÜR LEBENSMITTEL

Das Produkt, natürliches ätherisches Immortellenöl, ist nach internationalen Standards zertifiziert, mit garantierter Qualität und Herkunft.

Parameter:

• Internationaler name: Immortelle natural essential oil for food
• Botanischer name: Helichrysum italicum
• Pflanzenfamilie: Asteraceae
• Herkunftsland: Bulgarien

Eigenschaften:

• Anwendung: Lebensmittel
• Prüfmethode: Natürlich
• Extraktionsmethode: Wasserdampfdestillation
• Verwendete teile: Blumen
• Art der konsistenz: Flüssigkeit
• Aromastärke: Mittel
• Aromatyp: Süß, warm, kräuterig-holzig
• Farbe: Blassgelbe farbe

Zusammensetzung:

• Produkt: 100% natürlich
• Inhaltsstoffe: 100% natürlich
• Konservierungsstoffe: Keine konservierungsstoffe
• Farbstoffe: Keine Farbstoffe

Nomenklaturen:

• CAS: 8023-95-8, 90045-56-0
• EINECS: 289-918-2
• EC: 289-918-2
• FEMA: 2592
• ID: 1012

Beschreibung
Wir stellen natürliches ätherisches Immortellenöl für Lebensmittel vor, das aus der Art Helichrysum italicum gewonnen wird. In der internationalen Praxis wird das angebotene Öl als Immortelle natural essential oil for food bezeichnet. Die Ausgangspflanze gehört zur botanischen Familie Asteraceae und wird in Bulgarien natürlich angebaut, woher auch der gesamte Rohstoff für die angebotene Flüssigkeit stammt. Der natürliche Anbau erhält eine Zusammensetzung, die ausschließlich aus den eigenen Stoffen der Pflanze besteht, welche das Ausgangsmaterial für die Gewinnung liefert. Für die Gewinnung dienen die Blüten, die bei dieser botanischen Art in dichten gelben Blütenköpfchen angeordnet sind. Diese Blütenköpfchen liefern die blassgelbe Flüssigkeit, deren Farbton gerade von dem verwendeten Blütenteil der Pflanze stammt. Die Konsistenz des gewonnenen Produkts bleibt flüssig. Das Öl entfaltet einen süßen und warmen Duft, ergänzt durch kräuterige und holzige Noten, die das unverwechselbare Duftbild der gesamten aromatischen Flüssigkeit prägen. Der Duft weist eine mittlere Stärke auf. Das Aroma verdankt seine Reinheit der Wasserdampfdestillation, da dieses Gewinnungsverfahren ausschließlich die flüchtigen Verbindungen vom Blütenrohstoff abtrennt. Die Destillation bewahrt das Duftprofil der Blüten in einer konzentrierten Form, die für ätherische Öle aus dieser botanischen Quelle charakteristisch ist. Neben seinem pflanzlichen Ursprung zeichnet sich das Konzentrat durch vollständig natürliche Inhaltsstoffe aus. Der Zusammensetzung des Produkts werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt. Auch Farbstoffe fehlen, sodass sich die Zusammensetzung des Öls auf die gewonnene ätherische Fraktion der verwendeten Blüten beschränkt.

Anwendung
Das ätherische Immortellenöl der Art Helichrysum italicum, das durch Wasserdampfdestillation aus den Blüten der Pflanze gewonnen wird, wird als natürlicher Aromastoff bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken eingesetzt, denen es bereits in sehr geringer Menge eine süße, warme und kräuterig-holzige Nuance verleiht. Aufgrund seines ausdrucksstarken Charakters wird das Öl vorsichtig dosiert. Sein Aroma entfaltet es am besten in Desserts, Konditorei- und Zuckerwaren, wo es den Geschmack abrundet und eine feine Wärme hinzufügt. Es findet auch Anwendung in herzhaften Gerichten und ergänzt den Geschmack von Brühen, Saucen und Marinaden, darunter solchen für Fleisch. In Getränken, Tees sowie heißen oder kalten Rezepturen mit Honig verleiht es eine charakteristische und unverwechselbare Geschmacksnote. Es eignet sich auch zur dezenten Aromatisierung von Milchprodukten, Frühstückszerealien und Fruchtpürees, in denen es sich gut mit anderen natürlichen Inhaltsstoffen verbindet. Vor dem Einsatz in einem Endprodukt wird es üblicherweise in einem geeigneten Fett oder einer anderen Grundlage gelöst, damit es sich gleichmäßig in der Mischung verteilt. Aufgrund seiner Konzentration richtet sich das Produkt hauptsächlich an Hersteller und Fachleute in der kulinarischen Industrie, die eine natürliche Alternative zu synthetischen Aromen suchen, um ihren Erzeugnissen ein unverwechselbares und stabiles Geschmacksprofil zu verleihen.

Lagerung

Lagern Sie das natürliche ätherische Immortellenöl an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht und Wärmequellen. Halten Sie eine Temperatur von +5°C bis +20°C ein, um Oxidation und Qualitätsveränderungen zu verhindern. Begrenzen Sie nach dem Öffnen die Luftmenge in der Verpackung und füllen Sie den Rest bei abnehmendem Inhalt in eine kleinere, saubere und trockene Flasche um. Verwenden Sie für Lebensmittel ausschließlich Aluminium- oder Glasflaschen, vorzugsweise aus dunklem Glas, die das ätherische Öl für Lebensmittel vor Licht schützen. Verschließen Sie die Flasche nach jedem Gebrauch fest, damit weder Luft noch Feuchtigkeit eindringen. Die Einhaltung dieser Bedingungen bewahrt die Qualität und Sicherheit des Produkts über einen längeren Zeitraum.

Achtung !!!

Bitte verwenden Sie natürliches ätherisches Immortellenöl für die Lebensmittelindustrie gemäß den Anweisungen und machen Sie sich mit den Sicherheitsempfehlungen vertraut. Vermeiden Sie den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten und spülen Sie bei Kontakt gründlich mit Wasser aus. Brechen Sie die Anwendung ab, wenn allergische Symptome, Rötungen oder Reizungen auftreten. Es wird empfohlen, vor der Anwendung einen Allergietest mit ätherischem Immortellenöl durchzuführen.