ШИПКА ( ПЛОД ) НАТУРАЛЕН ХИДРОЛАТ ЗА НАПИТКИ

Продуктът натурален хидролат от шипка (плод) е сертифициран по международните стандарти, с гарантирано качество и произход.

Параметри:

• Интернационално име: Rosehip natural hydrolate for drinks
• Ботаническо име: Rosa canina
• Семейство растения: Rosaceae
• Държава произход: България

Свойства:

• Приложение: Напитки
• Начин на отглеждане: Натурално
• Метод на извличане: Парна дестилация
• Използвани части: Плод
• Консистенция: Течност
• Сила на аромата: Силен
• Тип аромат: Свеж, сладък, интензивен
• Цвят: Безцветен до леко червен

Състав:

• Продукт: 100% натурален
• Съставки: 100% натурален
• Консерванти: Без консерванти
• Оцветители: Без оцветители

Номенклатури:

• CAS: 84603-93-0
• EINECS: 283-652-0
• EC: 617-592-7
• FEMA: 2990
• ID: 8616

Описание

Предлагаме натурален хидролат от шипка за напитки, получен от плода на растението Rosa canina. В международната практика дестилатът върви под наименованието Rosehip natural hydrolate for drinks. Извличането стъпва на водна пара, поради което свежата и сладката страна на профила остават ясни и устойчиви в целия продукт. Видът влиза в семейството Rosaceae и расте върху български площи. Ароматът се държи силно, а свежата, сладката и наситената страна личат добре в него. Културата расте по натурален ред. По тази причина съставът се свежда до веществата на плода, минава без консерванти, без оцветители и пази плодовата си простота докрай. Суровина дава узрелият плод, чиято месеста хипантия обвива сбор от същинските плодчета и носи основната плодова пълнота на получения извлек и на неговия характер. Цветът остава между безцветното и лекия червен тон на течността. Продуктът се явява бистра и прозрачна течност. В течната част се задържат най-вече разтворимите във вода летливи вещества, сред които алкохоли и естери, затова уханието на дестилата личи чисто. Вътрешната стена на хипантията е застлана с къси твърди власинки, които стоят настрана от готовата течност и от нейния краен облик. Месестата обвивка около плодчетата дава каротеноиди, токофероли и фенолни съединения. Тъй като извлекът произлиза от месестата обвивка на плода, лекият червен тон върви заедно с произхода на изходната суровина и с нейния строеж. Освен това течността пази плодовата си линия докрай. Натуралният хидролат от шипка остава близък до своя плод и до българското поле.

Приложение
Натуралният хидролат от плод на шипка, получен чрез парна дестилация, е подходяща съставка за производството на напитки с плодов привкус. Прилага се в освежаващи плодови формули, витаминозни смутита и енергизиращи фрешове. Включва се в студени чайове с плодов вкус, детоксикиращи миксове и безалкохолни коктейли. Подходящ е за здравословни шейкове, тонизиращи миксове с билкови екстракти и водни инфузии с плодови нотки. Хидролатът намира приложение в подсилващи сутрешни формули, питателни сокове и освежаващи миксове с цитрусови аромати. Използва се и във витаминни формули за ежедневна употреба, хидратиращи миксове за спортисти и плодови коктейли за ободряване. Подходящ е за газирани формули с мек вкус, освежаващи чайове за лято и тонизиращи миксове след физическа активност, при които се цени характерният привкус на шипката.

Съхранение

Съхранявайте натурален хидролат от шипка (плод) на тъмно, хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Поддържайте температура от +4°C до +10°C, за да се ограничи развитието на микроорганизми. След отваряне използвайте съдържанието в срок 6 месеца и ограничете количеството въздух в опаковката. Използвайте само алуминиеви или стъклени бутилки за продукти за напитки, за предпочитане от тъмно стъкло, които защитават хидролата за напитки от светлината. Затваряйте плътно след всяка употреба, за да не проникват въздух и замърсявания. Спазването на тези условия запазва качеството и безопасността на продукта за по-дълъг период.

Внимание !!!

Моля, ползвайте по инструкцията натурален хидролат от плод на шипка и следвайте препоръките за безопасност. Избягвайте контакт с очите и лигавиците; при попадане изплакнете добре с вода. Преустановете употребата, ако се появи алергия като зачервяване или дразнене. Препоръчваме да направите тест за алергия, преди да пристъпите към употреба.