БЕЗСМЪРТНИЧЕ НАТУРАЛЕН ХИДРОЛАТ ЗА НАПИТКИ

Продуктът натурален хидролат от безсмъртниче е сертифициран по международните стандарти, с гарантирано качество и произход.

Параметри:

• Интернационално име: Immortelle natural hydrolate for drinks
• Ботаническо име: Helichrysum italicum
• Семейство растения: Asteraceae
• Държава произход: България

Свойства:

• Приложение: Напитки
• Начин на отглеждане: Натурално
• Метод на извличане: Парна дестилация
• Използвани части: Цветя
• Сила на аромата: Среден
• Тип аромат: Билков, флорален
• Цвят: Безцветен до бледожълт
• Консистенция: Течност

Състав:

• Продукт: 100% натурален
• Съставки: 100% натурален
• Консерванти: Без консерванти
• Оцветители: Без оцветители

Номенклатури:

• CAS: 90045-56-0
• EINECS: 289-918-2
• EC: 289-918-2
• FEMA: 2592
• ID: 8022

Описание

Нашият натурален хидролат от безсмъртниче за напитки се извлича от растението от вида Helichrysum italicum. Продуктът е познат в международната практика като Immortelle natural hydrolate for drinks. Течността се представя като бистра и подвижна среда, чийто цвят стои между безцветен и бледожълт. Бледият нюанс се дължи на малкото оцветяващи вещества, които водата отнася при дестилацията на цветовете и разпределя равномерно в обема на течността. Цветовете предават на водата билково и флорално ухание. Уханието се разгръща при средна сила и запазва мека билкова основа през целия си ход. Основата остава чиста, защото съставът е изцяло натурален. Натуралният състав изключва консерванти и оцветители, тъй като водната фракция носи единствено разтворими растителни съединения, произлезли от цъфтящата суровина в момента на извличането. Делът на тези съединения остава малък, защото водните дестилати задържат под един грам разтворени летливи вещества на литър от обема си. Летливите вещества идват от растение от семейство Asteraceae, отглеждано в България. В тази страна посевите растат натурално, поради което растителният материал влиза в дестилацията без следи от синтетични препарати за растителна защита. Дестилацията използва само цветовете, които носят най-плътната част от уханието на растението. Парната дестилация на цветовете запазва деликатните летливи съставки, затова течността остава мека и умерена по обонятелна плътност от началото до края. Мекият характер се обяснява именно с малкия дял ароматни съединения, които водната среда отнася от цъфтящата суровина. Освен това чистият растителен материал задава равномерен обонятелен профил на готовата течност. Флоралната мекота на безсмъртничето остава доловима до последната част от уханието.

Приложение
Хидролатът от безсмъртниче намира разнообразно приложение при създаването на течни продукти за консумация, като внася деликатен билков и флорален нюанс. Той може да се добавя към освежаващи безалкохолни напитки, при които подчертава усещането за лекота и свежест. Подходящ е за студен чай, където ароматът на растението се съчетава хармонично с меки плодови нюанси, както и за лимонади с изчистен вкус. В миксологията се използва при приготвяне на класически и модерни коктейли, на които придава фин ароматен завършек, а също и в аперитиви и ликьори с ботанически характер. Ароматизираните и минералните води получават чрез него лек флорален оттенък, без да губят своята чистота. Хидролатът се вписва успешно в рецепти за смутита, шейкове и плодови фрешове, като допълва естествения вкус на плодовете с тънка билкова нотка, а на нектарите придава усещане за завършеност. Използва се и при производството на сиропи, в газирани формули с ботанически акцент, както и в топли чайни отвари, поднасяни през студените месеци. Функционалните и спортните формули също могат да включват хидролата като ароматичен компонент от естествен произход, подходящ и за детокс програми. Във всяко от тези приложения продуктът разкрива характерния профил на безсмъртничето по ненатрапчив и балансиран начин, като запазва натуралния характер на крайната рецепта.

Съхранение

Съхранявайте натурален хидролат от безсмъртниче на тъмно, хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Поддържайте температура от +4°C до +10°C, за да се ограничи развитието на микроорганизми. След отваряне използвайте съдържанието в срок 6 месеца и ограничете количеството въздух в опаковката. Използвайте само алуминиеви или стъклени бутилки за продукти за напитки, за предпочитане от тъмно стъкло, които защитават хидролата за напитки от светлината. Затваряйте плътно след всяка употреба, за да не проникват въздух и замърсявания. Спазването на тези условия запазва качеството и безопасността на продукта за по-дълъг период.

Внимание !!!

Моля, ползвайте по инструкцията натурален хидролат от безсмъртниче и следвайте препоръките за безопасност. Избягвайте контакт с очите и лигавиците; при попадане изплакнете добре с вода. Преустановете употребата, ако се появи алергия като зачервяване или дразнене. Препоръчваме да направите тест за алергия, преди да пристъпите към употреба.