ПОДСОЛНЕЧНИК ( СЕМЕНА ) ОРГАНИЧЕСКОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ БАЗОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ПИЩИ

Продукт органическое нерафинированное базовое масло из подсолнечника (семена) сертифицировано по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: Sunflower organic unrefined carrier oil for food
• Ботаническое название: Helianthus annuus
• Семейство растений: Asteraceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Пища
• Метод выращивания: Органическое
• Метод извлечения: Холодное прессование
• Метод обработки: Нерафинированное
• Используемые части: Семена
• Консистенция: Естественно жидкая
• Интенсивность аромата: Средняя до слегка сильной
• Аромат: Жареные семена
• Цвет: Светло-желтый до золотистого

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органические
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 8001-21-6
• EINECS: 232-273-9
• EC: 232-273-9
• FEMA: 0
• ID: 2658

Описание
Мы предлагаем органическое нерафинированное базовое масло семян подсолнечника для продуктов питания из Болгарии, полученное из растения с ботаническим названием Helianthus annuus. Оно известно как Sunflower organic unrefined carrier oil for food. Посевы занимают открытые и ровные поля Болгарии, а органическое выращивание продолжается без перерыва от посева до самой жатвы каждый год. Органический режим не допускает синтетическую химию на площадях, поэтому готовая жидкость содержит только собственные вещества посева. Консерванты и красители остаются в стороне при подборе компонентов. Семена принимают на себя всё механическое давление, а их тёмная оболочка придаёт готовой жидкой массе тон от светло-жёлтого до золотистого при каждом новом отделении. Холодный отжим располагает только механическим давлением, а нагрев не касается сырья ни на одном этапе всей работы по извлечению. Аромат сохраняет свою чистоту, так как нагревательный прибор не приближается к зрелым семенам. Запах подсказывает нотки жареных семечек с приглушённым развитием. Обонятельная сила остаётся от средней до слегка сильной во всём объёме. Консистенция остаётся жидкой и легко льётся при каждом переливании. Соцветие у семейства Asteraceae несёт по краю язычковые цветки, а его середина собирает множество мелких трубчатых цветков. Нерафинированная обработка передаёт тон и запах такими, какими их даёт само извлечение. Стебли подсолнечника остаются на поле и не попадают под пресс, тогда как созревшие семена сохраняют всё своё внутреннее содержимое нетронутым. Золотистая прожилка проходит через светло-жёлтую основу цвета. Кроме того, жареный запах остаётся умеренным до самого конца. Светло-жёлтый тон и подвижная жидкая консистенция заметны в каждой налитой порции.

Применение
Органическое масло семян подсолнечника является универсальным кулинарным продуктом, подходящим для холодного применения во множестве блюд. Его используют для приготовления салатных заправок, маринадов и холодных соусов, при этом оно сохраняет свой естественный аромат и питательные вещества. Подходит для добавления в готовые блюда, овощные гарниры и пасту, придавая деликатный вкус и кремовую текстуру. Его можно смешивать с травами, специями и уксусом для приготовления домашних заправок с насыщенным вкусом. Используется при мариновании овощей, рыбы и мягкого сыра, где его насыщенность улучшает усвоение аромата. На кухне дополняет веганские и вегетарианские рецепты как лёгкий и нейтральный жир с хорошим питательным профилем. Его добавляют в хумус, тахини и овощные пасты для получения более гладкой консистенции. Подходит также для ароматизации хлеба и хлебобулочных изделий, когда его наносят после выпекания для свежего завершения. Рекомендуется для холодного приготовления, чтобы сохранить жирные кислоты и природные антиоксиданты.

Хранение

Храните органическое нерафинированное базовое масло семян подсолнечника в тёмном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +5°C до +20°C, чтобы предотвратить окисление и изменение качества. После вскрытия ограничьте количество воздуха в упаковке, а по мере уменьшения содержимого перелейте остаток в меньшую, чистую и сухую бутылку. Используйте только алюминиевые или стеклянные бутылки, предпочтительно из тёмного стекла, которое защищает от света находящееся в нём масло. Плотно закрывайте бутылку после каждого использования, чтобы внутрь не проникали воздух и влага. Соблюдение этих условий сохраняет качество и безопасность продукта в течение более длительного периода.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте органическое нерафинированное базовое масло семян подсолнечника, соблюдая рекомендации по безопасности и инструкции по применению. Избегайте контакта с глазами, при попадании тщательно промойте водой. Прекратите использование при появлении покраснения или раздражения. Перед применением базового масла семян подсолнечника рекомендуется провести тест на аллергию или переносимость. Базовые масла могут вызывать индивидуальные реакции, поэтому важно соблюдать все указания по безопасности.