МИНДАЛЬ ( СЛАДКИЙ ) ОРГАНИЧЕСКОЕ НЕРАФИНИРОВАННОЕ БАЗОВОЕ МАСЛО ДЛЯ НАПИТКОВ

Продукт органическое нерафинированное базовое масло из сладкого миндаля сертифицировано по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: Sweet Almond organic unrefined carrier oil for drinks
• Ботаническое название: Prunus dulcis
• Семейство растений: Rosaceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Напитки
• Метод выращивания: Органическое
• Метод извлечения: Холодное прессование
• Метод обработки: Нерафинированное
• Используемые части: Ядро
• Консистенция: Жидкая
• Интенсивность аромата: От очень слабой до средней
• Аромат: Мягкий, слегка сладкий и ореховый
• Цвет: Бесцветный до бледно-золотистого

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органические
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 90320-35-7
• EINECS: 291-060-9
• EC: 291-060-9
• FEMA: 0
• ID: 2051

Описание
Наше органическое нерафинированное базовое масло сладкого миндаля для напитков получено из ядра плода дерева с ботаническим названием Prunus dulcis. Масло выпускается под названием Sweet Almond organic unrefined carrier oil for drinks. Консистенция остается жидкой и при каждом отдельном количестве сохраняет текучесть. Цвет варьируется от бесцветного до бледно-золотистого по всей глубине продукта. Бледный тон происходит от ядра, слабый пигмент которого при отделении переходит в жидкость и сохраняет одинаковый уровень во всем объеме продукта. Аромат привносит мягкость, легкую сладость и явный ореховый оттенок в завершении всего ароматического профиля. Аромат ощущается по силе между очень слабой и средней. Сдержанный профиль получается в результате холодного отжима, так как давление работает без нагрева и передает аромат ядра в неизмененном виде готовой жидкости. На практике продукт такого прессования называют маслом первого отжима. Дерево принадлежит к семейству Rosaceae, виды которого в регионах с умеренным климатом растут как кустарники или как деревья низкой и средней высоты. Опыление в семействе осуществляется преимущественно насекомыми, посещающими его цветки во время цветения. Плантации занимают участки в Болгарии. Органический способ выращивания не допускает использования синтетических агрохимикатов, поэтому состав жидкости остается чистым вплоть до готового продукта. В состав не входят ни консерванты, ни красители. Все его ингредиенты являются органическими и имеют растительное происхождение. Кроме того, нерафинированная обработка дополняет светлый внешний вид и приглушенный аромат миндаля, при этом жидкость сохраняет прозрачность во всем объеме. Готовый продукт сохраняет полностью растительный характер во всем своем содержимом.

Применение
Органическое нерафинированное базовое масло сладкого миндаля применяется в производстве напитков и придаёт ореховый оттенок смузи и протеиновым коктейлям. Протеиновые коктейли получают от продукта привкус, в котором мягкость и лёгкая сладость завершаются отчётливой ореховой ноткой в конце каждого глотка. Ореховая нотка дополняет какао, бананы и овсяные хлопья в тех же рецептурах. Кроме того, сырьё используется в растительных безалкогольных продуктах на ореховой основе, где образует жировую фазу эмульсии. Жировая фаза придаёт плотность и ощущение кремовости. Жидкая консистенция обеспечивает равномерное распределение по всему объёму, поэтому эмульсия остаётся однородной. Наряду с ореховыми продуктами масло присутствует в кофейных рецептурах с молоком и в холодных кофейных коктейлях, которые готовят в барах и кафе. Оттенок от бесцветного до бледно-золотистого сохраняет светлый цвет кофе с молоком. Смузи и коктейли с миндалём хорошо дополняют ваниль, корица и финики. Финики вносят в смузи естественную сладость, поскольку содержат фруктовый сахар и усиливают сладкую сторону масла.

Хранение

Храните органическое нерафинированное базовое масло сладкого миндаля в тёмном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +5°C до +20°C, чтобы предотвратить окисление и изменение качества. После открытия ограничьте количество воздуха в упаковке, а по мере уменьшения содержимого перелейте остаток в меньшую по объёму чистую и сухую бутылку. Используйте только алюминиевые или стеклянные бутылки, предпочтительно из тёмного стекла, которое защищает масло от света. Плотно закрывайте после каждого использования, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги. Соблюдение этих условий позволяет дольше сохранять качество и безопасность продукта.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте органическое нерафинированное базовое масло сладкого миндаля, соблюдая рекомендации по безопасности и инструкции по применению. Избегайте попадания в глаза. При попадании тщательно промойте водой. Прекратите использование при появлении покраснения или раздражения. Перед использованием базового масла миндаля рекомендуется провести тест на аллергию или переносимость. Базовые масла могут вызывать индивидуальные реакции, поэтому важно соблюдать все указания по безопасности.