Кориандр ( листья ) натуральное гидролат для напитков
Описание товара
КОРИАНДР (ЛИСТЬЯ) НАТУРАЛЬНЫЙ ГИДРОЛАТ ДЛЯ НАПИТКОВ
Продукт натуральный гидролат из кориандра (листья) сертифицирован по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.
Параметры:
- Международное название: Coriander Leaf Natural Hydrolat
- Ботаническое название: Coriandrum Sativum L
- Семейство растений: Apiaceae
- Страна происхождения: Болгария
Свойства:
- Применение: Напитки
- Метод выращивания: Натуральный
- Метод извлечения: Паровая дистилляция
- Используемые части: Листья
- Интенсивность аромата: Тёплый и нежный
- Тип аромата: Сладкий, пряный с травяными нотами
- Цвет: Бесцветный до бледно-желтого
- Консистенция: Жидкость
Состав:
- Продукт: 100% натуральный
- Ингредиенты: 100% натуральный
- Консерванты: Без консервантов
- Красители: Без красителей
Номенклатуры:
- CAS: 8008-52-4
- EINECS: 283-880-0
- EC: 283-880-0
- FEMA: 2334
- ID: 8238
Описание
Мы предлагаем натуральный гидролат листьев кориандра для напитков, полученный из вида Coriandrum Sativum L. Дистиллят носит название Coriander Leaf Natural Hydrolat. Семейство Apiaceae относит вид к травянистым растениям без одревесневшего основания и с рассеченными листовыми пластинками. Широкая лопастность в нижней части уступает узким линейным долям на верхних листьях. Листья дают все сырье для дистилляции. Насаждения выращиваются на болгарских площадях натуральным способом. Натуральное выращивание находит продолжение в составе, поскольку в готовую жидкость не входят консерванты, добавленные красители или другие вещества, не относящиеся к растению. Паровая дистилляция определяет ароматический облик жидкости, поэтому летучая фракция остается чистой, а тяжелые компоненты сырья в нее не попадают. Кроме того, секреторные масляные каналы у зонтичных занимают листья вместе со стеблями. Алифатические альдегиды и спирты несут аромат зеленой части, а линалоольный профиль связан с плодом того же растения и остается в стороне от этой жидкости. Сила аромата держится в мягких пределах. Сладкий и пряный оттенки идут вместе, а травяная основа удерживает их в общем ароматическом развитии без преобладания какого-либо одного направления. Цвет переходит от бесцветного к слегка желтоватому. Светлый тон обусловлен именно листовым сырьем, которое не вносит насыщенного пигмента в водную фазу дистиллята. Продукт представляет собой прозрачную жидкость с равномерной плотностью. Свежескошенную зеленую массу дистиллируют вскоре после сбора, что сохраняет мягкий уровень аромата и его чистую травяную основу. Листовое происхождение и мягкое сладко-пряное направление остаются ведущими признаками дистиллята кориандра.
Применение
Гидролат листьев кориандра используется в освежающих безалкогольных рецептурах со свежим травяным дуновением и в ароматизированных коктейлях с кориандровым нюансом. Он входит в состав травяных чаев с добавленным ароматом и детокс-формул с зеленым акцентом, а газированные композиции и смузи с его участием приобретают легкий травяной привкус. Он присутствует в минеральных водах с кориандровой свежестью и в ароматизированных холодных чаях, а также в свежевыжатых соках с зеленым нюансом. Его используют в алкогольных коктейлях с травяным дуновением и в лимонадах с кориандровым акцентом, а энергетические концентраты и ароматизированные сиропы дополняют его разнообразное применение. Он находит применение и в водных настоях со свежим вкусом, в шейках с травяным акцентом, а также в травяных эликсирах со свежестью и в рецептах спортивных изотоников с легким травяным оттенком. Он входит также в ликеры с ароматом кориандра и в холодные фруктовые смеси, придавая им деликатную травяную нотку.
Хранение
Храните натуральный гидролат листьев кориандра в темном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +4°C до +10°C, чтобы ограничить развитие микроорганизмов. После вскрытия используйте содержимое в срок от 6 до 12 месяцев и ограничьте количество воздуха в упаковке. Используйте только алюминиевые или стеклянные флаконы для продуктов для напитков, предпочтительно из темного стекла, которые защищают гидролат для напитков от света. Плотно закрывайте после каждого использования, чтобы предотвратить попадание воздуха и загрязнений. Соблюдение этих условий сохраняет качество и безопасность продукта в течение более длительного времени.
Внимание !!!
Пожалуйста, используйте натуральный гидролат листьев кориандра согласно инструкции и соблюдайте рекомендации по безопасности. Избегайте контакта с глазами и слизистыми оболочками; при попадании тщательно промойте водой. Прекратите использование, если появится аллергия, например покраснение или раздражение. Рекомендуем провести тест на аллергию, прежде чем приступать к применению.
Характеристики товара
- Натуральный
- Напиток
- Листья
- Болгария