БЕЛАЯ ПИХТА ОРГАНИЧЕСКИЙ ГИДРОЛАТ ДЛЯ НАПИТКОВ

Продукт органический гидролат из белой пихты сертифицирован по международным стандартам, с гарантированным качеством и происхождением.

Параметры:

• Международное название: White Fir organic hydrolate for drinks
• Ботаническое название: Abies alba
• Семейство растений: Pinaceae
• Страна происхождения: Болгария

Свойства:

• Применение: Напитки
• Метод выращивания: Органическое
• Метод извлечения: Паровая дистилляция
• Используемые части: Иглы
• Интенсивность аромата: Средняя
• Тип аромата: Сладкий, травяной, пряные ноты
• Цвет: Бесцветный до бледно-жёлтого
• Консистенция: Жидкость

Состав:

• Продукт: 100% органический
• Ингредиенты: 100% органическое
• Консерванты: Без консервантов
• Красители: Без красителей

Номенклатуры:

• CAS: 8021-27-0
• EINECS: 289-870-2
• EC: 289-870-2
• FEMA: 2905
• ID: 8121

Описание

Мы предлагаем органический гидролат белой пихты для напитков, полученный из растения вида Abies alba. За пределами Болгарии продукт носит название White Fir organic hydrolate for drinks. Аромат средней силы, а благоухание сочетает сладкое и травяное направление с отчетливо ощутимыми пряными нотами. Продукт получают методом паровой дистилляции хвойной массы. Чистота аромата обусловлена самим методом извлечения, поскольку паровая дистилляция не оставляет места для посторонних веществ в полученной жидкости. Сырье берется из хвои. Среди компонентов хвойного масла этого вида выделяются лимонен, пинен, камфен и борнилацетат. Цвет гидролата варьируется от бесцветного до бледно-жёлтого. Классификация относит дерево к семейству Pinaceae. Насаждения выращиваются в Болгарии в органическом режиме, который соблюдается на протяжении всего цикла роста и подготовки сырья. Органическое выращивание сохраняет состав чистым, поэтому консерванты и красители не попадают в него ни при какой обработке. Дистиллят остается прозрачной жидкостью однородной консистенции. Кроме того, сила аромата остается умеренной при каждой обработке собранной хвои. Обработка затрагивает только хвою, тогда как остальные органы дерева остаются в стороне от нее. Белая пихта дает материал, характеристики которого по цвету, аромату и консистенции повторяются в описанных пределах при каждом последующем получении с насаждений. Органический режим, хвойное сырье и паровая дистилляция вместе определяют конечный облик жидкости начиная с насаждения.

Применение
Органический гидролат белой пихты находит применение в производстве разнообразных напитков, которым он придает характерный смолистый и свежий хвойный оттенок. Он подходит для ароматизации травяных и холодных чаев, лимонадов, тоников и газированной воды, дополняя их вкусовой профиль деликатным лесным ароматом. В соках, фруктовых нектарах и свежевыжатых соках он добавляет легкий травяной акцент, который хорошо сочетается с цитрусовыми и лесными ягодами. Он также используется в коктейлях, сиропах и барных миксах, где придает отличительный характер классическим и авторским рецептам. Продукт применим при разработке функциональных и тонизирующих формул, энергетических и спортивных вариантов, а также детокс-чаев и ароматизированной воды со свежим вкусом. Кроме того, его вводят в ферментированные продукты, смузи, шейки и кисломолочные изделия, такие как айран, а в холодные месяцы он обогащает сезонные горячие чаи и пунш. Благодаря сдержанному аромату гидролат гармонично вписывается как в повседневные освежающие рецептуры, так и в специализированные продукты для заведений общественного питания и барного дела.

Хранение

Храните органический гидролат белой пихты в темном, прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поддерживайте температуру от +4°C до +10°C, чтобы ограничить развитие микроорганизмов. После вскрытия используйте содержимое в срок 6 месяцев и ограничьте количество воздуха в упаковке. Используйте только алюминиевые или стеклянные флаконы для продуктов для напитков, предпочтительно из темного стекла, которые защищают гидролат для напитков от света. Плотно закрывайте после каждого использования, чтобы предотвратить попадание воздуха и загрязнений. Соблюдение этих условий сохраняет качество и безопасность продукта в течение более длительного времени.

Внимание !!!

Пожалуйста, используйте органический гидролат белой пихты согласно инструкции и соблюдайте рекомендации по безопасности. Избегайте контакта с глазами и слизистыми оболочками; при попадании тщательно промойте водой. Прекратите использование, если появится аллергия, например покраснение или раздражение. Рекомендуем провести тест на аллергию перед применением.