CYNORRHODON ( FRUIT ) BIO HYDROLAT POUR BOISSONS

Le produit hydrolat BIO de cynorrhodon (fruit) est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom International: Rosehip organic hydrolate for drinks
• Nom Botanique: Rosa canina
• Famille de Plante: Rosaceae
• Pays d'Origine: Bulgarie

Propriétés:

• Application: Boissons
• Méthode de Culture: Bio
• Méthode d'Extraction: Distillation à la Vapeur
• Parties Utilisées: Fruit
• Consistance: Liquide
• Intensité du Parfum: Fort
• Type de Parfum: Frais, Doux, Intense
• Couleur: Incolore à Rouge Clair

Composition:

• Produit: 100% Bio
• Ingrédients: 100% Bio
• Conservateurs: Sans Conservateurs
• Colorants: Sans Colorants

Nomenclatures:

• CAS: 84603-93-0
• EINECS: 283-652-0
• EC: 617-592-7
• FEMA: 2990
• ID: 8625

Description

Nous proposons de l'hydrolat de fruit de cynorrhodon BIO pour les boissons, issu de l'espèce Rosa canina. Dans la pratique internationale, le distillat est connu sous le nom Rosehip organic hydrolate for drinks. La source de l'extraction est la vapeur d'eau, c'est pourquoi la douceur fraîche du parfum reste nette et stable dans tout le profil du produit. L'espèce appartient à la famille des Rosaceae et pousse sur des terres bulgares. L'arôme maintient sa force à un niveau élevé, et ses facettes fraîche, sucrée et riche se perçoivent bien. La culture est conduite selon un régime BIO. Pour cette raison, la composition comprend les substances du fruit, ne contient ni conservateurs ni colorants et préserve la simplicité d'origine du liquide fini lui-même. La matière première est fournie par le fruit mûr, dans lequel l'hypanthe charnu renferme l'ensemble des véritables petits fruits et dessine la plénitude fruitée de tout l'extrait obtenu. La couleur se maintient entre l'incolore et une légère teinte rouge. Le produit se présente comme un liquide limpide et homogène. Dans la partie liquide sont retenues principalement les substances volatiles dont la solubilité dans l'eau est élevée, parmi lesquelles des alcools et des esters, c'est pourquoi le parfum se perçoit de façon pure. L'hypanthe cache à l'intérieur de courts poils raides, qui n'atteignent pas le liquide fini et laissent son aspect final pur et parfaitement homogène. Des caroténoïdes, des tocophérols et des composés phénoliques remplissent l'enveloppe charnue entourant les petits fruits. Comme l'extrait provient de l'enveloppe charnue, la légère teinte rouge va de pair avec l'origine et la structure de toute la matière première fruitière d'origine. De plus, le liquide conserve sa ligne fruitée. L'hydrolat de fruit de cynorrhodon BIO préserve sa proximité avec son fruit et avec la terre bulgare.

Application
L'hydrolat de fruit de cynorrhodon BIO, obtenu par distillation à la vapeur, est un ingrédient adapté à la production de boissons au goût fruité. Il s'utilise dans des jus de fruits frais rafraîchissants, des smoothies vitaminés et des thés glacés au léger goût fruité. Il entre dans la composition de cocktails énergisants, de limonades aux fruits et d'infusions à l'eau additionnées d'arômes fruités. Il convient aux formules rafraîchissantes sans alcool, aux mélanges tonifiants aux extraits de plantes et aux formules détox. L'hydrolat trouve son application dans des mélanges hydratants après le sport, des formules froides maison et des punchs aux fruits. Il est également utilisé dans des mélanges à base d'eau au léger goût fruité, des compositions froides aux plantes et des formules vitaminées pour un usage quotidien. Il convient aux mélanges fruités hydratants, aux formules énergisantes aux plantes et aux rafraîchissements d'été désaltérants dans lesquels le goût caractéristique du fruit de cynorrhodon est apprécié.

Stockage

Conservez l'hydrolat de fruit de cynorrhodon BIO dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +4°C à +10°C afin de limiter le développement des micro-organismes. Après ouverture, utilisez le contenu dans un délai de 6 mois et limitez la quantité d'air dans l'emballage. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour les produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent de la lumière l'hydrolat pour les boissons. Refermez hermétiquement après chaque utilisation afin d'empêcher la pénétration d'air et d'impuretés. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une période plus longue.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'hydrolat de fruit de cynorrhodon BIO conformément aux instructions et suivre les recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses ; en cas de contact, rincez abondamment à l'eau. Interrompez l'utilisation en cas d'allergie, comme une rougeur ou une irritation. Nous recommandons d'effectuer un test d'allergie avant utilisation.